Upphov: Hallwylska museet, Hallwylska museet/SHM (CC0) Detta verk är befriat från upphovsrättsrestriktioner och fritt att använda på alla sätt.

LADDA NER BILDEN Information om bilden
Föremål

Förskärarkniv

FÖRSKÄRARKNIV Av stål, med träskaft. Blad långt, spetsigt, med rak egg och rak bak samt spetsig udd; vid skaftroten en flänsliknande utsvällning, s. k. ansats. Skaft av svärtat päronträ, med platta sidor och flackrundade kanter samt något avsmalnande mot bladet; på yttre ändens underkant en trubbig udd, på inre änden en holk av vit metall. Längd: 31 cm. Blad, bredd: 2,2 cm. Skaft, längd: 12,6 cm

Museum
Hallwylska museet
Föremålsbenämning
Förskärarkniv
Kategori
  • Köksredskap
  • 03. III Kökets och vinkällarens inventarier
Material
  • Stål
  • Trä
Storlek
  • Bredd 2.2 cm (blad)
  • Längd 12.6 cm (skaft)
  • Längd 31 cm
Tillverkningsplats
Föremålsnummer
III:I:C.h.03._HWY
Tillhörande texter
Typ
Äldre inventarium
Titel
FÖRSKÄRARKNIF.
Källa
Hallwylska samlingens katalogverk
Datum
1938
Text
Af stål, med träskaft. Blad långt, spetsigt, med rak egg och rak bak samt spetsig udd; vid skaftroten en fläns-liknande utsvällning, s. k. ansats. Skaft af svärtadt päronträ, med platta sidor och flackrundade kanter samt något afsmalnande mot bladet; å yttre ändans underkant en trubbig udd, å inre ändan en holk af hvit metall. Å bladets vänstra sida stämpel: q | |sj ^ Längd: 31 cm. Blad, bredd: 2.2 cm. Skaft, längd: 12.6 cm. Anm. Bladet något nött. Tysk tillverkning, Solingen; firman Bing.