Upphov: Hallwylska museet, Hallwylska museet/SHM (CC0) Detta verk är befriat från upphovsrättsrestriktioner och fritt att använda på alla sätt.

LADDA NER BILDEN Information om bilden
Föremål

Grönsaks

SÅSSIL (grönsakssil) med tre lösa SILDUKAR Av bleckplåt. Omvänt konisk, med rak bred fotsarg med nedre kanten avslutad i en stav; inuti sargen en lös ram med stavformig nederkant samt med ett tvrgående rundstavigt stag med en genom sargen utskjutande tapp i vardera änden, dessa tappar avsedda för trubbvinkliga urtagningar i sargen, vari tapparna inskjuts och håller fast ramen i sargen; vid ena urtagningen en gaffel, rörlig i en omvikt plåtflik samt till lås för tapparna. Upptill på två motsatta sidor ett bågformigt handtag med stavformiga kanter; inuti silen kring sargens överkant en fläns för sildukarna. Höjd: 11,2 cm.; diameter: 35,6 cm. Sildukar: Av ståltråd, grövre och finare, samt med olika stora rutor, varje duk fäst i en smal ram av bleckplåt. Diameter: 18,5 cm.

Museum
Hallwylska museet
Föremålsbenämning
Såssil
Kategori
  • Köksredskap
  • 03. III Kökets och vinkällarens inventarier
Material
Bleckplåt
Storlek
  • Höjd 11.2 cm
  • Diameter 18.5 cm (sildukar)
  • Diameter 35.6 cm
Tillverkningsplats
Föremålsnummer
III:I:C.uu.03._HWY
Tillhörande texter
Typ
Äldre inventarium
Titel
SÅSSIL (grönsakssil) med tre lösa SILDUKAR.
Källa
Hallwylska samlingens katalogverk
Datum
1938
Text
Af bleckplåt. Omvändt konisk, med rak bred fotsarg med nedre kanten afslutad i en staf; inuti sargen en lös ram med stafformig nederkant samt med ett tvärgående rundstafvigt stag med en genom sargen utskjutande tapp i hvardera ändan, dessa tappar afsedda för trubbvinkliga urtagningar i sargen, hvari tapparna inskjutas och fasthålla ramen i sargen; vid ena urtagningen en gaffel, rörlig i en omviken plåtflik samt till lås för tapparna. Upptill å två motsatta sidor ett bågformigt handtag med stafformiga kanter; inuti silen kring sargens öfver-kant en fläns för sildukarna. Upptill å utsidan en pålödd rektangulär mässingsplåt, hvarå i relief: Höjd: 11.2 cm.; diameter: 35.6 cm. Sildukar: Af ståltråd, gröfre och finare, samt med olika stora rutor, hvarje duk fäst i en smal ram af bleckplåt. Diameter: 18.5 cm. Tysk tillverkning.